Чудо – сорта малины ремонтантной 
В опустевшем осеннем саду так приятно бывает увидеть живую искорку – красные ягоды ремонтантной малины. Она стремительно развивается: период от появления побега над поверхностью почвы до созревания ягод укладывается в один сезон. В апреле побег лишь проклюнулся из-под земли, а с августа и до самых заморозков 6-8 оС уже зреют угольки-ягодки. Случается, что и до ноября.
Белые цветки малины не так привлекательны, как ягоды, но и они волшебны. Бросьте несколько цветков вместе с заваркой в чайник. Попробуйте такого чаю. Простуду как рукой снимает.
Чудо-сорта ремонтантного типа известны давно. Более двухсот лет назад в США зарегистрированы Мейв и Аберкромби, а спустя полтора столетия в каталогах упоминалось уже 65 сортов, в том числе 17 черноплодных. И. В. Мичурин вывел один свой, отечественный – Прогресс. Много растений с признаками ремонтантности обнаружили в лесах красноярского края.
Одним из выдающихся достижений зарубежной селекции считается сорт Моллинг Оттом Близ с фактической урожайностью в оптимальных условиях до 1,5 кг с куста.
Достижение отечественной селекции мирового уровня – сорт И. В. Казакова Бабье лето и гибриды, полученные с использованием в селекционном процессе сорта Моллинг Оттом Близ.
Среди ремонтантных сортов явственно просматриваются две группы: с неветвящимися побегами и сильно ветвящимися побегами и соцветиями. Сорта второй группы я отношу к малине группы рашбуш, что означает малина стремительная кустистая. Кроме признака интенсивного ветвления, для малины рашбуш характерно то, что боковые разветвления растут вертикально вверх и не поникают. Урожай сосредоточен в верхней зоне, по периферии куста. Это очень удобно для сбора ягод.
Разумеется, обладать даже лучшим сортом еще не означает получать хороший урожай. Необходимо соблюсти несложный, но обязательный комплекс агротехнических приемов.
Непременное условие – размещение на хорошо освещенном и прогреваемом, обеспеченным влагой месте с высокоплодородной почвой. Достаточно посадить в саду 5-10 кустов с расстоянием между соседними саженцами сортов Зева 30-35 см, Септембер – до 70 см, остальных – 50 см.
В качестве посадочного материала используют стандартные саженцы, зеленые отпрыски, корневые черенки. Исключая переувляжненные участки, почву вокруг высаженных растений обычно мульчируют сыпучими материалами (перегноем, старой мелко нарезанной соломой, опилками, дробленной корой и т.п.) или используют светонепрозрачную пленку, гидрофобную бумагу.
При посадке саженцев корни засыпают землей, почву поливают, стебли обрезают, оставляя высотой 2-3 см. Над рядом расстилают пленку, закрепляют ее и затем над пеньками делают прорези. При посадке зеленых отпрысков заблаговременно расстилают перфорированную пленку, высаживают растения и поливают. При использовании старой светлой пленки поступают так же, но дополнительно сверху на нее насыпают 1-1,5 – сантиметровый слой рыхлой почвы, опилок, песка. На стыках полотен пленки почву между рядами засевают многолетними низкостебельными или газонными травами при завышенной вдвое-втрое норме высева. Впоследствии здесь создается устойчивая дернина, препятствующая росту сорняков.
На новосадках следят за появлением сорной растительности, вредителей, болезней, при необходимости почву поливают. И уже осенью того же года убирают первый урожай. С наступлением морозов все побеги срезают у самой поверхности почвы и удаляют с плантации. Траву в междурядьях скашивают так, чтобы оставалась высокая стерня, которая будет способствовать задержке и скоплению снега. Надо принять меры и для того, чтобы малинник не стал гнездилищем грызунов.
Весной, по мере отрастания побегов, когда они достигают в высоту 10-15 см, проводят нормировку: в каждом кусте оставляют у сорта Бабье лето 3-4 лучших побега, Септембер и Зева – до 10.
Сорта группы рашбуш обычно формируют в виде сплошного ряда шириной 30 см, оставляя до 10 побегов на 1 м. Почву содержат под мульчей. В августе-октябре собирают урожай, срезают и удаляют побеги. И так каждый год: провел нормировку – убрал урожай – удалил срезанные побеги, не забывая своевременно пополнять или обновлять слой мульчи, бороться с сорняками, обеспечить опору для побегов сорта Септембер.
Своевременно удаляя лишние и поврежденные (при нормировке) молодые и отплодоносившие побеги, садовод устраняет источники инфекции. Бороться с ней помогает и мульчирование. Смещение срока цветения на июль ведет к определенному разрыву между фазами развития у растения и малинного жука. Таким образом, ягоды с ремонтантных сортов экологически чисты, так как практически нет необходимости в химической защите.
Так как зимуют лишь корни с почками и зачатками будущих побегов на них, то чем раньше установится снежный покров, тем лучше. Казалось бы с такими сортами смело можно двигаться в регионы с суровыми условиями. Наверное, со временем так и произойдет, но пока имеющиеся сорта требуют довольно специфических условий в вегетационный период. Так, для созревания всех ягод (биологического урожая) сорта Бабье лето требуется сумма активных температур до 3000 оС.
Там, где сумма активных температур превышает 3000 оС, смело можно создавать даже товарные насаждения сортов Люлин, Херитидж, Моллинг Оттом Близ, Бабье лето, а в коллективных садах – и Зева, Септембер, Прогресс. Такое же решение можно принять в районах с суммой активных температур 2000 оС и выше. Урожай существенно повышается, если с середины августа над растениями установить пленочные туннели (переместить с огурцов).
Если же содержать кусты в пленочных туннелях с ранней весны до поздней осени, то возделывание сортов Бабье лето, Септембер имеет смысл и в более прохладных районах. Как правило, в этих районах высокая солнечная инсоляция и благодаря парниковому эффекту под пленкой ягоды успевают вызреть. Остальную часть биологического урожая в виде бутонов, цветков, завязей высушивают и используют в качестве добавок к лечебному чаю.